农产品质量安全风险评估研究室由13名专家组成，其中研究员3人，副研4人。团队拥有食品科学、农学、粮油工程、分析化学、土壤化学等专业技术人才。承担农业部风险评估重大专项20余项，在国家级和省级刊物发表科研论文30余篇，其中SCI检索高水平英文论文20余篇。
    团队紧紧围绕国际、国内动态和公众对农产品质量安全需求，开展粮油、蔬菜、畜禽、食用菌产品的质量安全风险评估；研究农产品生产过程控制、溯源与预警技术；探明生物毒素的发生、转化及污染规律；建设成集粮油、蔬菜、畜禽及食用菌产品的质量安全风险监测、评价、预警、交流和技术服务于一体的研发平台。

风险评估团队成员

获得荣誉证书与聘书